Recept voor kruidnootjes
Kruidnootjes
Kruidnootjes maak je heel gemakkelijk zelf. Met dit recept maak je een goed kneedbaar deeg, dat niet aan je handen plakt. Het maken van de balletjes is een leuk werkje om samen met kinderen te doen. Zodra ze in de oven staan, gaat het heerlijk ruiken!
Ingredienten:
40 gram zachte boter of margarine
50 gram bruine basterdsuiker
100 gram zelfrijzend bakmeel
1 1/2 theelepel koek/speculaaskruiden
snufje zout
1 1/2 eetlepel melk
Werkwijze:
Verwarm de oven voor op 175 graden Celcius.
Meng de ingrediënten door elkaar en kneed er een goed samenhangend deeg van. Draai er kleine balletjes van en leg ze op een ingevet bakblik en druk ze een beetje plat.
Zet het bakblik in het midden van de oven en bak de kruidnootjes in 15 a 20 minuten gaar.
Het moeilijkste deel van dit recept is om te wachten totdat de kruidnootjes zijn afgekoeld, zodat ze lekker knapperig worden.
Eet smakelijk!
p.s. Je kunt zeker ook experimenteren om de kruidnootjes te maken met volkorenmeel en/of plantaardige olie.
Wil je verder lezen?
7 Redenen om voor volkoren te kiezen
Laat je hersenen niet zitten; beweeg!
Slim afvallen met wetenschappelijk onderbouwde tips
Goed nieuws voor minder sportieve personen
Of download het gratis Ebook “Op weg naar je optimale gewicht”
Wil je regelmatig goede tips over bewust eten blijven ontvangen? Schrijf je dan in voor de maandelijkse nieuwsbrief.