OptiZijn

Voorlopige nieuwe richtlijn voor suikergebruik door WHO

De Wereld gezondheidsorganisatie is bezorgd over het suikergebruik in verband met tandziekten en het toenemende overgewicht in de wereld.    

Tot nog toe werd een maximale suikerinname van 10% van het totale energie inname aanbevolen. Zij geven nu aan, dat een suikerinname van minder dan 5% van toegevoegde waarde voor de gezondheid kan zijn. En brengen dit als een voorlopige richtlijn uit.  […]

Notenmelk zelf maken 

Is melk goed voor elk? Niet iedereen is het daar mee eens. Er kunnen verschillende redenen zijn om minder melk te willen drinken. Bijvoorbeeld vanwege de dieronvriendelijke manier waarop in de bio-industrie met de dieren omgesprongen wordt. Of vanwege een lactose intolerantie of koemelk allergie, die ervoor zorgt dat je gewone melk niet kunt verdragen. […]

Kunnen kleinere porties voor minder hongergevoel zorgen?

Een tijdlang werd ik bijna iedere avond gehinderd door een vervelend knagend gevoel in mijn maag. Voor het slapen gaan wilde ik steeds iets eten, om niet met een hongergevoel naar bed te hoeven gaan. Soms hield ik het bij iets heel kleins, zoals een paar snacktomaatjes of een stukje fruit. Maar veel vaker at ik al eerder op de avond een stuk chocolade of wat noten. Dat was eten, dat ik eigenlijk niet nodig had en ik merkte dat mijn gewicht langzaam aan het toenemen was. […]

Een pleidooi om meer groenten te eten. 

Zo wordt het gemakkelijk.                                 

Houd je van groenten? Dan heb je geluk! Want groenten zijn een geweldige bron van vitamines, mineralen, fytonutriënten en vezels. Ze dragen bij  aan een ijzersterk  immuunsysteem. Je stoelgang profiteert ervan en je huid wordt er zichtbaar mooier van. […]

Kan je verslaafd raken aan teveel eten?

Waarom is het nu zo lastig om te stoppen met eten dat je lekker vindt?  

Het is nog vroeg in de avond. Je hebt een hectische dag achter de rug. Je voelt je uitgeblust en futloos. Het spannende boek, waar je je een paar avonden in hebt kunnen verliezen is uit. Op televisie is er ook niets dat de moeite waard is. Je hebt goed gegeten en eigenlijk geen honger. Uit verveling duik je toch de kast in en vindt iets lekkers. Je besluit er een kleine portie van te nemen. Maar als je eenmaal die lekkere smaak proeft, wil je niet meer stoppen en eet je veel meer dan je je voorgenomen had. Het lijkt wel of je hierin geen keuze meer hebt.

Hoe komt dit toch? […]

OptiZijn wenst je een gezond en vitaal 2014, met veel leuke verrassingen!

Heb je fijne feestdagen gehad? Genoten van de vrije dagen, de gezelligheid, het lekkere eten en drinken en het zachte weer?

Wij hebben erg genoten van de aanwezigheid van onze kinderen die in het buitenland wonen. Zij hebben gezellig de kerstdagen bij ons doorgebracht.

Nu ze weer weg zijn voelt het een beetje leeg in huis en in mijn lichaam. Een gevoel dat zich heel gemakkelijk laat vertalen in een behoefte aan extra eten. Dat vult immers en is op het moment nog rijkelijk voorhanden. Ik geniet intens van de appelflappen, die ik zelf gebakken heb en merk pas achteraf dat het niet fijn is om er teveel van te eten. Toch begint mijn maag na een tijdje alweer te knorren en neem ik er nog maar één.  […]

In de sinterklaastijd krijg je het letterlijk en figuurlijk behoorlijk voor je kiezen.

Nu de Sint in het land is, liggen de supermarkten vol met taaitaai, marsepein en chocoladeletters. Je collega’s trakteren spontaan op speculaasjes en ook bij je beste vriendin staat opeens een gezellig schaaltje met pepernoten op tafel. Hoe ga je met deze verleidingen om?  Met deze tips gaat het een stuk gemakkelijker.

[…]

Geef de najaarsdip geen kans

Die mooie zomer waar geen einde aan leek te komen is nu echt voorbij. De temperatuur is flink gedaald, de bladeren vallen van de bomen, de dagen worden korter en en de regen en wind zijn wat vaker opdringerig aanwezig. Een najaarsdip ligt misschien wel op de loer. Met de volgende tips maakt die geen kans. […]

De granaatappel

een gezonde vrucht met verrassende mogelijkheden

De granaatappel wordt al sinds de oudheid geprezen. In het oude Egypte werd zelfs gedacht dat granaatappelsap en levenselixer was dat onsterfelijk maakte. In China is de granaatappel een van de drie gezegende vruchten van het boeddhisme.

Voedingswaarde

Granaatappels bevatten een aantal mineralen, zoals kalium en een geringe hoeveelheid vitamine C. Het meest bijzondere aan deze vrucht is echter dat deze 3 a 4 maal zoveel polyfenolen bevat als groene thee, druivensap of rode wijn.

[…]

Kan je afvallen door ‘s avonds na 8 uur niets meer te eten.

Als ik een periode ‘s avonds na 8 uur niets meer eet, val ik af.

Hoe kan dit nu? […]